Durmuş depgininiň yzygiderli tizlenmegi bilen adamlaryň taýýar iýmitlere bolan islegi hem artýar.Belokyň möhüm çeşmesi hökmünde et önümleri hem bu tendensiýa boýunça taýýar nahara has ýakynlaşyp başladylar.Recentlyakynda, täze et diliminiň ulanylmagy et önümlerine “ýokary baha”, keseligine kesiş, gaty takyk kesiş galyňlygy we gaty tekiz kesiş ýüzüni berdi.
Täze et dilimleýji, owadan reňk we dokumany görkezip, eti inçejik dilimlere bölüp biler we kebelek şekilli we ýürek şekilli önümleriň kesilmegine düşünip, et önümlerini has özüne çekiji edip biler.Mundan başga-da, dilim, dilimleriň galyňlygyny we ululygyny dolandyryp, et önümleriniň tagamyny has näzik edip, şeýle hem plastikligini we ulanylyş gerimini ýokarlandyryp biler.
Aslynda, ozal azyk önümlerini öndürýän zawodlarda et önümlerini öndürmek birneme çylşyrymlydy, bu hünär enjamlaryny we nahar bişirmek endiklerini talap edýärdi.Şeýle-de bolsa, täze et dilimleriniň döremegi bilen öndürijiler owadan we ýakymly et dilimlerini aňsat we çalt öndürip bilerler, derrew iýmitiň lezzetini alyp bilerler, şeýle hem önümçilik çykdajylaryny we wagtyny azaldyp bilerler.
Mundan başga-da, täze et dilimleriniň giňden ulanylmagy bilen, önümçiligiň netijeliligini we önümleriň dürlüligini ýokarlandyryp, et pudagynyň ösmegine kömek edýär.Nearakyn geljekde täze et dilimçisi has köp azyk öndürijilerine täze işewürlik we ösüş mümkinçilikleri getirer diýip hasaplanýar.
Täze et dilimleýji, HACCP talaplaryna laýyk gelýän 304 poslamaýan polatdan we iýmit derejeli plastmassadan ýasalýar.Bu bir gezeklik köp gatlakly dilim, iň inçe 2,5 mm we galyňlygy sazlanyp bilner.Doňuz etini, sygyr etini, guzyny, doňuz etini, doňuz garnyny, towuk, towuk göwüsini, ördek döşüni we beýleki önümleri kesmek üçin amatlydyr.
Umuman aýdanyňda, täze et dilimleri et önümlerine has owadan, özüne çekiji we taýýarlamak aňsat bolup biler.Bu diňe bir taýýar iýmit bazarynyň ösmegine itergi bermän, et pudagynda üznüksiz täzeligi hem öňe sürýär.Geljekde tehnologiki serişdeler arkaly has köp iýmitiň has gowy görkezilmegine we ulanylmagyna garaşyp bileris.
Iş wagty: 08-2023-nji sentýabr