Lifestyleaşaýyş durmuşynyň we sarp edijiniň isleginiň üýtgemegi bolsun, ýa-da azyk doňdurma tehnologiýasynyň tehniki goldawy we sowuk zynjyr logistikasy bolsun, "taýýar önümler" soňky ýyllarda meşhur boldy. Bu tendensiýadan peýdalanyp, suw önümleri suw önümleri üçin taýýarlanan tagamlary döretdiler we gök umman bazaryna girdiler, bu hem sarp ediş kanallaryny we bazarlaryny giňeltmek üçin bu pudak üçin möhüm çärä öwrüldi. Elbetde, balyk, gysga, gyrgyç we gabykly balyk önümleri gaýtadan işlemegiň ahyrynda has çylşyrymly häsiýetlere eýedir, bu hem adamlara täze balyk dilimleriniň we beýleki enjamlaryň möhüm rol oýnaýandygyny görmäge mümkinçilik berýär.
Häzirki wagtda taýýarlanan önümler tutuş pudagyň takmynan 10% -ini tutýar. Şeýle-de bolsa, adamlar nahar bişirmekden has köp iýmit kanagatlandyrmak isleýänligi sebäpli, bu segmentdäki artýan ýer gaty giň bolar. Esasanam çylşyrymly suw önümleri üçin, taýýar suw önümleriniň ösüşini güýçlendirmek, soňky ýyllarda sarp edijiniň islegini kanagatlandyrmagyň we bazar meýillerine laýyk gelýän önüm boldy. Taýýar balyk balygynyň, wermiselli gabygynyň, duzlanan balyk gap-gaçlarynyň we deňiz önümleriniň köfteleriniň peýda bolmagy we meşhurlygy bilen,suw önümlerini çuňňur gaýtadan işlemektäze ösüş mümkinçiliklerini özleşdirdi. Mundan başga-da, şertli balyk biftekleri ýaly önümleriň ornaşdyrylmagy suw önümlerini gaýtadan işleýän pudagyň ösmegine itergi berdi. Suw deňiz önümleriniň çalt sarp edilmegini we sowadylmagyny, azyk tehnikasynyň ornaşdyrylmagyny, gaýtalanmagyny we gözlegini we ösüşini çaltlaşdyrmak prosesinde senagatyň özgermegi we kämilleşdirilmegi üçin möhüm hereketlendiriji güýje öwrülendigini bellemelidiris.
Iýip bolýan ýokary uniwersallyga eýe bolan suw önümi hökmünde balyk hem taýýarlanan tagamlaryň ösmeginde uly paýy eýeleýär. Esasanam soňky ýyllarda duzlanan balygyň şekillendirýän tagamlary, ýakymly we işdäaçar aýratynlyklary sebäpli meşhur boldy. Şeýle hem balyk filetiniň esasy düzümlerini degişli gaýtadan işlemek kuwwatyna laýyk getirmek möhümdir. Durnukly öndürijiligi sebäpli awtomatiki balyk kesiji maşyn in soňky ýyllarda dişli guty geçirijisi, bir wagtyň özünde balyk filetlerini we balyk filetlerini kesmekde, taýýar önümiň galyňlygyny saklamakda we kesmegiň netijeliligini görkezmek üçin el bilen ýasaýjy simulýasiýa edýär. kömek aldy. Täze tehnologiýalara we täze enjamlara esaslanýan ýokary hilli prefabrik tagamlary döretmek esasy bäsdeşlik ukybyny ýokarlandyrmagyň esasy nokady bolup biler.
Balyk kesýän maşyn wideosy:
Iş wagty: Iýun-16-2023